un-(否定)+ stable(安定した)
パンデミックのため、経済は不安定です。
その国の政治情勢は非常に不安定です。
患者の状態は不安定で、密接なモニタリングが必要です。
最近、株式市場は非常に不安定でした。
この時期の天気は非常に不安定です。
unstableは「不安定な」という意味の形容詞で、経済や政治、気候など、様々な状況を表現する際に使われます。類義語には、unsteadyやinsecure、volatileなどがあります。