ギリシャ語の「deipno-」（饗宴）と「sophist」（賢者）から派生した英単語。
饗宴学者は、食べ物やワインに関する広範な知識でゲストを楽しませた。
饗宴学者はパーティーの主役で、ウィットに富んだ逸話で皆を楽しませた。
deipnosophistは、饗宴の賢者や饗宴学者を意味する英単語です。大学以上のレベルの単語であり、食やワインに関する広範な知識を持つ人を指します。
