Top > english > word > blanch

blanchとは 意味や使い方

意味・対訳

  • (野菜などを)湯通しする、白く茹でる
  • (顔色が)青ざめる、血の気が引く
  • (感情などを)抑える、和らげる

語源

フランス語のblanchir(白くする)が語源とされています。

blanchの学習Level

  • TOEIC 600点以上の中級レベルの単語です。
  • 日常会話であまり使われない専門的な単語です。

blanchを含む例文

  • Blanch the vegetables before adding them to the soup.

    スープに野菜を加える前に、湯通ししてください。

  • She blanched when she heard the news of the accident.

    彼女は事故のニュースを聞いて青ざめた。

  • He blanched at the thought of having to give a speech in front of a large audience.

    彼は大勢の前でスピーチをすることを考えると、気持ちを抑えられなかった。

blanchの類似単語

  • parboil - 下茹でする
  • pale - 青ざめる
  • subdue - 抑える

blanchのまとめ

blanchは、野菜を湯通しすることや、顔色が青ざめること、感情を抑えることなどを表す単語です。専門的な単語であり、日常会話ではあまり使われません。

あああああああああ
あああああああ